🍽️ 우엉 + 도미 미슐랭 셰프 스타일 요리 5가지담백한 도미와 향이 깊은 우엉의 고급 요리도미는 담백하고 부드러운 식감으로 고급 레스토랑에서 많이 사용하는 생선입니다.여기에 향이 깊고 아삭한 우엉을 더하면 풍미가 한층 살아나는 특별한 요리가 됩니다.오늘은 미슐랭 레스토랑 스타일로 즐길 수 있는 우엉 + 도미 요리 5가지를 소개합니다.🐟 1. 도미 우엉 크러스트 바삭하게 튀긴 우엉을 도미 위에 올려 만드는 프렌치 스타일 요리입니다.도미의 담백함과 우엉의 고소함이 잘 어울립니다.조리 방법우엉을 얇게 슬라이스 후 튀겨 우엉칩을 만든다도미를 버터에 노릇하게 굽는다도미 위에 우엉칩을 올린다레몬버터 소스를 곁들인다🍚 2. 우엉 도미 리조또 도미 육수로 만든 리조또에 우엉을 넣어 향을 더한 요리입니다.이탈리아..